Leblebi
Leblebi’nin Faydaları
- Anne sütünde artış sağlar.
- Midenin rahatlamasında etkisi vardır.
- İçinde çok az miktarda yağ bulunmaktadır. Bu yağ vücud için gerekli yağlardır.
- Midenin tok tutulmasında yardımcı olarak, diyeti kolaylaştırmaktadır.
Leblebi Nasıl Yapılır?
- Leblebi, nohuttan yapılmaktadır.
- Nohutlar elendikten sonra, kavrulur ve çuvala doldurulduktan sonra 2 gün kadar dinlenir.
- Daha sonra bir daha kavrulur ve kuru zemine yerleştirilir. Burada 15 ila 20 gün arası bekler.
- Son olarak bir daha kavrulur ve kabukları ayrılır.
YAZDIR
